ふるさと納税 佐伯市:豊後水道とらふぐ

HTDP

大分県佐伯市の返礼品【豊後水道とらふぐ】数量限定!訳ありアラ 寄付金額:10,000円
2022/12/12に申し込み、12/17に届きました。
「通常はお刺身とのセットでしか提供しておりませんが、もっと気軽にとらふぐを食べていただきたいと思い特別に企画いたしました。」との説明文から推測するとアラだけだから訳ありの様ですね。
普通、訳ありってお得感があるのでそこを狙ったのかなと勘繰ると残念なキャッチコピーです…。
私なら素直に「豊後水道とらふぐアラ 360g×2パック 数量限定!」かな😁

夜7時を回ってから急遽食べることにしたので「ふぐ」はちょい温かい水に30分位浸し解凍後、昆布とニンジンを入れた鍋に入れました。(美味しそうな写真でなくスミマセン。)
沸騰させて灰汁をすくってから、白菜・白ネギ・ブナシメジ等の野菜を入れひと煮立ちして完成です!

フグの身です。(美味しそうな写真でなくスミマセン。)
思ったより身が付いていて食べ応えありました。
お野菜をたっぷり入れたので食べきれるか心配しましたが、息子の彼女も加わり3人で食べつくした後、白米を入れ溶き卵を加え、雑炊にして美味しくいただきました(^^)v

気になる評価は…
リピ度: ★★★★☆  総合評価:★★★★★
コスパヽ(^o^)丿です。
リピ度-★1は、てっちりに合うかぼすポン酢が付いていないこと。

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