味噌カツ

Gourmet

ご当地ファンダーツ収集の旅第5弾の初日、名古屋駅の名古屋うまいもん通りの「きっちんなごや」で『味噌カツ』を食べました。
平日の11時半前に行ったところ、4組(9人)が並んでいまして、10分位で次に案内される順番になり注文を聞かれ金鯱定食(1950円、東海ポイント付きました)を注文しました。
席に座って待つこと17分、やっと提供されました。(ホールは提供待ちが多いため、キッチンが追い付いていないように思いました。)

初体験の「味噌カツ」ですが、甘じょっぱい赤味噌ソースがかつ全体を覆い、お米をかきこみたくなる濃い味付けで美味しいのですが、カツの油とたれの濃厚さで、昭和ジーには正直重く思ったより箸が進まずロースかつの脂身を残して食べきりました。エビフライは身が太くサクサクで美味しいのですが、味噌カツのたれが重くて…、タルタルソースがさっぱり感じました😄

ビールを頼んでいれば濃厚な味噌カツを肴にもっと美味しく食べられのかなと思いますが、実は、昨夜の酒がかなり残っていて(呑み終えてからまだ10時間も経っていない)全く吞む気がしませんでした…。
尚、ライス・みそ汁・キャベツのおかわりは自由とのことです。(若者にはお勧めです!)

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